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미국에서 가장 인기 있는 알코올 음료는 무엇입니까? 맥주, 탄산수 데킬라

May 06, 2023May 06, 2023

현충일 주말은 여름 모임 시즌의 시작을 알립니다. 호스트와 참석자 모두 사람들이 무엇을 마시고 싶어할지 궁금해할 것입니다.

가장 트렌디한 재고 선택 사항은 다음과 같습니다.

미국인들은 자신만의 칵테일 믹싱 기술을 완성하면서 위스키, 보드카, 데킬라와 같은 증류주에 계속해서 더 많은 돈을 지출하고 있습니다. 주류 산업에 서비스를 제공하고 NielsenIQ 데이터를 사용하는 코네티컷 주 셸턴 회사인 Bump Williams Consulting의 데이터에 따르면 소매점에서 주류에 대한 지출은 2022년에 1.2% 증가했습니다. NielsenIQ에 따르면 2022년 맥주에 대한 소비자 지출은 2.2% 증가한 반면 소매점 와인 판매는 2.4% 감소했습니다.

Circana(이전 IRI)와 The NPD Group의 연구에 따르면 레스토랑과 바에서의 지출은 2022년에 3.7% 감소했으며 팬데믹 이전 수준으로 돌아오지 않았기 때문에 집에서 즐기는 엔터테인먼트는 여전히 인기가 있습니다. Circana의 주류 담당 수석 부사장인 Scott Scanlon은 "정신적으로는 여전히 '아, 내가 거기 나가야 하나?'라는 생각을 마음속에 품고 있습니다."라고 말했습니다.

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또한 많은 시설의 직원 수가 적기 때문에 대유행 이전만큼 경험이 좋지 않다고 Scanlon은 말했습니다. "그리고 비록 온프레미스 인플레이션이 오프프레미스만큼 크지는 않지만 여전히 술을 마시는 방법이 더 비쌉니다. 따라서 팬데믹 이전보다 온프레미스 장소로 돌아가고 싶은 욕구가 줄어듭니다."

가장 최근에는 "가장 큰 변화는 소매점에서 Bud Light 판매가 크게 감소하면서 국내 프리미엄 조명 부문이 지속적으로 하락하는 것을 볼 수 있다는 것"이라고 업계 컨설턴트 Bump Williams는 말했습니다.

Bump Williams Consulting/NielsenIQ의 데이터에 따르면, 트랜스젠더 인플루언서 Dylan Mulvaney와의 마케팅 파트너십 이후 Bud Light에 대한 보이콧으로 인해 5월 13일까지 지난 4주 동안 매출이 23.3% 감소했습니다. 다른 버드 브랜드도 5월 13일까지 4주 동안 감소세를 보이고 있습니다. 버드와이저(9.7%), 미켈롭 울트라(3%), 부시 라이트(2.6%).

한편 쿠어스 라이트(Coors Light), 밀러 라이트 맥주(Miller Lite Beer), 팹스트 블루 리본(Pabst Blue Ribbon)은 각각 달러 기준 매출이 21% 증가한 것으로 나타났다.

소매점에서 소비자의 주류 소비를 분석하는 방법은 다음과 같습니다.

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NielsenIQ에 따르면 2022년 7.3% 증가한 데킬라 판매량은 올해 현재까지 거의 6% 증가했습니다. 위스키와 보드카는 여전히 소매점에서 가장 많이 구매되는 주류이지만 소폭 감소했습니다.

Williams는 증류주 부문의 거의 모든 성장이 데킬라와 준비된 칵테일 부문에 기인할 수 있다고 말했습니다. "그러나 Tito's Fireball, Woodford Reserve, Wild Turkey, Bumbu Rum, New Amsterdam과 같은 증류주의 각 부문에는 분명히 큰 성장 브랜드가 있습니다. 그리고 다양한 현지 Craft Distillery 브랜드도 있습니다."

미국 증류주 위원회(Distilled Spirits Council of American Distilled Spirits Council)에 따르면 고급 및 프리미엄 데킬라와 미국산 위스키는 바와 레스토랑을 포함한 주류에 대한 총 지출을 기록적인 376억 달러로 늘리는 데 도움이 되었습니다. 또한 성장을 주도하고 있는 프리믹스 칵테일은 2022년에 거의 36% 증가했다고 협의회는 말했습니다.

시의회 공공정책 책임자인 크리스틴 로카시오(Christine LoCascio)는 "많은 소비자들이 인플레이션과 가처분 소득 감소로 인해 어려움을 겪고 있지만 여전히 약간의 사치와 더 나은 술을 선택하는 특별한 증류주를 구매할 의향이 있습니다"라고 말했습니다. & 전략.

데킬라는 많은 유명인들이 참여하는 것을 볼 수 있는 최신 주류였습니다. Thomas Rhett와 그의 사촌 Jeff Worn은 2021년에 Dos Primos Tequila를 출시했으며 3월에는 Dos Primos Añejo($56-$59)로 라인업을 확장했습니다. 6월 중순 출시: Santo 증류주 창립자 Hagar와 파트너이자 유명 셰프인 Guy Fieri가 선보이는 최신 데킬라인 Santo Tequila Añejo($74.98). Hagar는 또한 추가 맛으로 Beach Bar Rum 라인을 확장하고 Beach Bar Cocktail Co.에서 통조림 칵테일을 출시했습니다.

도스 프리모스 데킬라