고아 배럴 스칼렛 쉐이드 14년산 호밀 위스키 리뷰

May 26, 2023

증류주 작가로서 리뷰 과정에서 특정 브랜드에 대해 강조하려고 노력한 후 바로 자신이 말하려는 내용을 설명하는 데 도움이 되는 또 다른 샘플이 나오는 것은 언제나 좋은 일입니다. 적절한 사례: 어제 저는 Blue Run의 Emerald Rye Whisky의 싱글 배럴 표현을 검토했으며, 아직 상대적으로 젊은 Castle & Key에서 증류된, 연령이 명시되지 않은 한정 출시품에 대한 200달러 가격대 아이디어에 대해 고심하고 있었습니다. 증류소. 이는 우리가 위스키 커뮤니티에서 이론적으로 아직 거의 알지 못하는 증류주를 요구하는 어려운 요구이며, 소비자들이 심각한 동전을 떨어뜨리는 것을 경계하게 만드는 것을 볼 수 있습니다. 하지만 인디애나주 MGP의 14년산 호밀 위스키 한 병에 200달러를 지불하면 어떻게 될까요? MGP가 훨씬 더 잘 알려지고 이해되는 상품이기 때문에 캐스크 강도 표현보다는 90 증명에 대해 이야기할 때에도 즉시 더 많은 수용자를 발견하게 될 것입니다. 그것이 바로 Orphan Barrel Scarlet Shade가 기대하고 있는 것이며, 그들의 입장에서는 나쁜 내기가 아닙니다.

이것은 물론 Diageo가 오랜 기간 동안 공급해 온 독특한 일회용 병입 제품인 Orphan Barrel 시리즈의 항목입니다. 브랜드로서 Orphan Barrel은 미국 위스키 세계에서 한정판 일회성 제품에 대해 현대적이고 높은 가격을 확립하는 데 도움을 주었습니다. 그러나 브랜드에 대한 위스키 마니아들의 관심은 경쟁의 유입으로 인해 최근 몇 년간 평준화되었을 것으로 예상됩니다. , 대부분은 캐스크 강도의 다양성입니다. 그럼에도 불구하고 Orphan Barrel은 아메리칸 위스키든 스카치 위스키든 여전히 가끔 흥미로운 제품을 내놓고 있는데, 그 중 어느 것도 저렴하지 않습니다. 이 하나? 음, Orphan Barrel Scarlet Shade는 브랜드 최초의 호밀 위스키 출시로, 확실히 특정 틈새 시장에 어필할 수 있는 측면이 될 것입니다.

이 병에 들어 있는 것은 "인디애나 호밀"입니다. 이는 인디애나 MGP의 고전적인 95/5 호밀 제조법을 의미하지만 켄터키에서 숙성되었음을 의미한다고 가정할 수 있습니다. 14년이라는 노령 연령 표시가 있으며 인디애나에서 숙성되지 않았다는 사실과 함께 캐스케이드 문 시리즈에서 Dickel의 13년 된 MGP 호밀 출시를 떠올리지 않을 수 없습니다. 몇 년 전, 300달러라는 엄청난 가격에도 불구하고 제가 정말 좋아했던 위스키가 있었습니다. Scarlet Shade가 저 캐스케이드 문 표정처럼 나온다면 정말 기쁠 것 같아요.

하지만 역사적인 맥락에서 보면 Scarlet Shade부터 2019년에 처음 출시된 이전 Bulleit 12 Year Rye(역시 Diageo의)까지 여기에 생명선이 있는지 궁금해해야 합니다. 해당 브랜드는 상대적으로 적은 환영을 받았고, 단돈 50달러에 판매되고 있다는 점은 정말 놀라운 일입니다. 지난 몇 년 동안 가격이 얼마나 변했는지에 대해 이보다 더 명확하게 표시할 수 있는 방법이 있을까요? Bulleit 12 Year가 사라진 이후 Scarlet Shade에 동일한 액체가 포함되어 현재 가격이 200달러인 프리미엄화되고 약간 오래된 병으로 변했을 가능성이 있습니다. 확실히 가능합니다. 그리고 현재 존재하는 위스키 시장의 브랜드에 매우 적합합니다. 하지만 이 제품을 맛본 후에 저는 Bulleit 릴리스를 즐겼던 것보다 Scarlet Shade를 훨씬 더 좋아한다는 것을 알게 되었습니다. 다행스러운 것은 이 가격대에서는 인상적이어야 하기 때문입니다.

그럼 이제 시식을 시작하겠습니다.

코에서는 Orphan Barrel Scarlet Shade가 버터를 바른 호밀 토스트 위에 뿌려진 계피 흑설탕의 기분 좋은 향으로 시작됩니다. 나는 따뜻한 바나나 빵과 체리 설탕에 절인 과일이나 파이 필링과 같은 훨씬 더 많은 붉은 과일, 구운 참나무, 허브 딜 및 시가 래퍼의 힌트를 얻고 있습니다. 꽤 좋은 코입니다. 쉽게 접근하고 즐길 수 있으며 그에 상응하는 낮은 수준의 에탄올을 기대할 수 있습니다. 연령 진술의 경우 참나무는 전체 프로필에서 상당히 겸손한 플레이어입니다.

입에서는 Scarlet Shade가 처음에 코에서 느낄 수 있었던 것만큼 달콤하거나 풍부하지는 않지만, 모두 똑같이 훌륭하게 구성되어 있습니다. 다시 한 번 더 밝은 체리, 허브 호밀, 구운 오크 및 따뜻한 베이킹 향신료와 함께 버터 토스트와 계피 흑설탕 콤보를 얻습니다. 활력을 주는 베리 과일 향이 많이 나고 실제로 약간의 따끔거림도 있습니다. 상대적으로 낮은 증거를 고려하면 예상하지 못한 일이지만 후추 향이 일부 남아 있습니다. 한 모금을 마실 때마다 오크향이 더 강해지지만 결코 과도하지는 않습니다. 이 모든 것이 우아함과 마시기 좋은 느낌 사이의 좋은 균형을 이루고 있지만 일부 술꾼은 분명히 이 가격대에서 좀 더 과장된 프로필을 원할 것입니다. 하지만 그것들은 모두 상당히 상호보완적인 맛이며, 이것이 MGP 호밀 표현에 대한 개인적인 즐거움을 계속해서 이어줍니다.