냉동 오렌지 치킨을 업그레이드하려면 상추만 있으면 됩니다.

Oct 27, 2023

냉동 식품은 나쁜 평가를 받을 수 있습니다. 많은 사람들이 냉동 식품이 "너무 쉽고" 단조롭고 종종 건강에 해롭다는 이유로 희생양이 됩니다.

그러나 냉동 저녁 식사를 더욱 흥미롭고 트렌디하며 더 좋게 만드는 방법은 많이 있습니다. 당신이해야 할 일은 냉동 앙트레를 완제품이 아닌 재료로 생각하는 것입니다. 거기에 모든 종류의 건강에 좋은 재료를 추가하여 상자나 가방에 들어 있는 것과는 완전히 다른 저녁 식사를 만들 수 있습니다.

예를 들어 냉동 오렌지 닭고기 봉지를 가져 가십시오. 빵가루를 입혀 달콤하고 매콤한 닭고기 덩어리는 중국 식당에서 가장 인기가 많으며 요즘 대부분의 식료품점의 냉동고 섹션에서 구입할 수 있습니다. 탄수화물이 많이 들어가는 흰밥 위에 얹어 먹는 대신 상추잎에 몇 가지 재료를 더해 돌돌 말아 트렌디한 상추쌈을 만들 수 있습니다.

신선한 야채 두어 개와 약간의 다지기, 준비만 하면 30분 이내에 식탁에서 쉽고 건강한 저녁 식사를 할 수 있습니다. 이는 주중 저녁 식사에 딱 맞습니다. 게다가, 저녁 식사로 "그냥" 냉동 식품에 안주하지 않고 레스토랑에서 먹을 만한 음식을 맛보게 될 것입니다.

냉동 오렌지 닭고기로 괜찮은 양상추 랩을 만들려면 닭고기 자체 외에 필요한 가장 중요한 재료는 속을 담을 수 있을 만큼 잎이 튼튼한 양상추 한 두 장입니다. 식료품점에서 판매하는 대부분의 신선한 양상추는 아마도 그 일을 할 것입니다. 하지만 버터나 비브 상추도 좋은 선택이고, 빨간색이나 녹색 잎 상추도 마찬가지입니다. 빙산도 작동합니다. 포장을 위해 머리에서 적당한 크기의 손상되지 않은 잎을 얻을 수 있는지 확인하십시오. 작은 토르티야와 거의 같은 크기(직경 최소 4인치)의 잎이 필요합니다.

닭고기와 양상추 외에도 랩에 추가할 토핑을 몇 개 더 추가하면 식감과 맛이 더 좋아집니다. 시간이 촉박하더라도 단 몇 분 만에 쉽게 준비할 수 있는 몇 가지 옵션이 있습니다. 으깨거나 잘게 썬 땅콩, 잣, 캐슈넛 등을 넣어도 좋고, 죽순과 콩나물도 별다른 준비가 필요하지 않습니다. 칼질에 능숙하다면 성냥개비 당근과 오이를 잘게 썰거나 피망을 잘게 썰어도 좋습니다. 사실, 계절에 맞는 거의 모든 신선한 야채는 아마도 맛이 좋을 것입니다. 여기에는 고수나 파슬리와 같이 약간의 풍미를 더해주는 신선한 허브 가지도 포함됩니다. 랩에 약간의 전분이 필요하다면 메밀국수를 추가해 보세요. 남은 일반 스파게티면도 훌륭하게 작동합니다.

오렌지 치킨은 소스와 함께 기성품으로 제공되지만 그렇다고 여기서도 즉흥적으로 요리할 수 없다는 의미는 아닙니다. 닭고기 덩어리가 패키지에 미리 소스로 들어있다면, 패키지 설명에 따라 닭고기를 만드세요. 감귤 주스와 같은 추가 음료를 추가하세요. 신선한 생강; 고수풀; 마늘; 그리고 매운 칠리 플레이크, 페이스트 또는 소스를 넣어 양념을 치세요.

양상추 랩을 만든 후 디핑 소스를 준비하는 것도 좋습니다. 이는 간장과 감귤 주스로 만든 폰즈만큼 쉬울 수 있습니다. 간단한 방법으로 미리 만들어진 샐러드 비네그레트를 병에 담아 사용할 수도 있습니다. 칠리 오일, 콩 식초 또는 쌀 식초와 신선한 허브를 추가하여 독창적인 맛을 만드세요.

닭고기를 요리하고 양상추를 준비하고 추가 재료를 다진 다음 토르티야처럼 양상추 잎을 채우고 신선한 타코나 부리또처럼 포장하세요. 식사 준비를 위해 추가 음식을 만드는 경우 구성 요소를 별도로 보관하거나 델리에서 랩 샌드위치처럼 랩을 양피지 조각에 말아 보관할 수 있습니다. 오렌지 치킨 양상추를 포장한 후에는 다른 냉동 앙트레를 시험해 보고 마음에 드는 다른 조합을 찾아보세요.