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100달러 미만 최고의 브랜디와 코냑 20개

Sep 08, 2023Sep 08, 2023

브랜디와 그 친척인 Cognac, Armagnac, Weinbrand, Applejack, Schnapps 등은 겨울에 아주 좋은 증류주입니다. 특히 위스키에서 잠시 벗어나고 싶은 경우라면 더욱 그렇습니다. 일반적으로 더 달콤하고 건조하며 과일 맛이 나는 주스(보통 다양한 과일로 만들어짐)도 휴일 동안 보관하기 좋은 선택입니다. 친구들과 함께 따르기에 이상적이며, 계절을 기념하는 좋은 방법이며, 선물로 주기에 좋은 놀라움입니다.

이를 위해 지배하는 갈색주스 20병을 불러냅니다. 저는 포도와 사과를 주요 발효 및 증류 원료로 삼아 유럽과 미국 전역에서 브랜디를 끌어들이고 있습니다. 여러 지역이 적용되며 모든 가격대는 $100 미만입니다. 대부분의 경우 이러한 항목도 꽤 쉽게 찾을 수 있습니다.

명절 파티에 가져갈 완벽한 막바지 선물이나 병을 찾고 있다면 이 목록에 다양한 옵션이 있습니다. 당연히 나는 이 병들을 맛에 따라 순위를 매겼습니다. 나는 운이 좋게도 매년 수많은 브랜디를 맛보고 심지어 여러 증류주 대회에서 심사할 수도 있었습니다. 그래서... 내가 선택할 수 있는 선택의 여지가 꽤 깊었습니다.

좋아, 뛰어들어보자!

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ABV:40%

평균 가격:$45

브랜디:

올헤니 로. 헤네시(Hennessy)의 넓은 세계로 들어가는 이 진입점은 최소 2년 동안 숙성된 40개 이상의 브랜디(또는 오드비)를 혼합한 것입니다. 포도는 Ungi Blanc만을 사용하며 꼬냑의 핵심 지역에서 재배됩니다.

시식 참고사항:

진한 초콜릿과 마지팬이 코를 자극하며 잘 익은 붉은 과일 향이 블랙 체리와 블랙베리 향으로 향합니다. 미각은 무성하지만 가벼우며 밝은 과일 향이 낡은 가죽으로 감싼 계피와 정향 향과 배경에 약간의 참나무 향을 더해 감각을 이끈다. 마지막에는 붉은 베리의 신맛이 속삭이는 초코 마지팬 분위기를 되살립니다.

결론:

이곳은 시작하기 좋은 곳입니다. Standard VS Henney는 세계 최고의 브랜디는 아니지만 45달러면 정말 좋은 브랜디입니다. 게다가, 이 제품은 검증된 진정한 클래식 덕분에 즉시 이름을 인식할 수 있습니다.

나이:40%

평균 가격:$28

브랜디:

이 가격대에서는 놀랍도록 괜찮은 브랜디입니다. Gran Reserva 표현은 스페인 헤레스의 스페인 태양 아래에서 약 3년 동안 중고 Amontillado 셰리 캐스크에서 숙성됩니다.

맛:

오렌지, 코코넛 오일, 오크, 바닐라, 구운 아몬드, 베이킹 향신료가 주를 이룹니다. 갓 갈아 놓은 육두구와 올스파이스의 진정한 느낌이 햇볕에 말린 과일로 가득한 풍부한 버터 과일 케이크로 이어집니다. 에스프레소와 다크 초콜릿의 쓴맛이 향신료를 잘게 쪼개어 건조하고 스페인 풀의 향과 함께 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 끝맛으로 마무리합니다.

결론:

Lustau는 아일랜드의 상징적인 Redbreast 아이리시 위스키가 중고 배럴을 사용하여 최고의 고급 표현 중 하나를 숙성시킬 정도로 증류계에서 매우 존경받고 있습니다. 이번 달에 두 병을 마시고 싶다면 Redbreast Lustau와 잘 어울립니다!

ABV:38%

평균 가격:$35

브랜디:

독일의 Asbach는 프랑스 이외의 지역에서 "코냑"에 가장 가까운 곳입니다. 브랜디는 1892년 프랑스인들이 코냑에 대한 명칭을 지정하고 해당 지역 외부의 누구도 브랜디에 해당 용어를 사용하는 것을 금지한 후 "weinbrand"(와인 브랜디)로 다시 지정되었습니다. 포도 증류액은 독일에서 재배한 포도로 만들어졌습니다. 하지만 프랑스산 리무쟁 오크통(꼬냑 등)에서 최대 3년까지 숙성됩니다. 최종 결과는 2~3년산 브랜디를 혼합한 것입니다.

시식 참고사항:

아스파치는 나무가 우거진 바닐라, 버터향이 나는 카라멜, 잘 익은 살구 향으로 시작됩니다. 따뜻한 후추의 매콤함은 어둡고 달콤한 과일, 가볍고 건조한 견과류, 가볍고 산뜻한 와인과 함께 작용합니다. 끝에는 약간 크리미한 바닐라 향이 가미된 알코올 향이 무거워집니다.