Bar Convent Brooklyn에서 기대할 수 있는 것은 다음과 같습니다.
올해 Bar Convent Brooklyn 무역 박람회는 교육에 초점을 맞춰 이틀간 세미나가 진행됩니다. 우리는 제공되는 세션 중 일부를 강조합니다.
바텐딩 분야에서 가장 뛰어난 인재들이 6월 Bar Convent Brooklyn에 모일 예정입니다. 2023년 무역 박람회에는 교육 세미나와 마스터클래스, 그리고 수많은 네트워킹 및 브랜드 구축 기회가 가득할 것입니다.
6월 13~14일 뉴욕 브루클린 인더스트리 시티에서 열릴 예정인 Bar Convent Brooklyn은 업계에서 놓칠 수 없는 연례 행사 중 하나로 빠르게 성장했습니다. 이제 5년째를 맞는 세미나 일정은 무역 전문가에게 도움이 되도록 세심하게 구성되었습니다.
교육 행사 프로그램은 Bar Convent Brooklyn의 교육 책임자이자 Speed Rack의 공동 창립자이자 음료 컨설턴트인 Lynnette Marrero가 구성했습니다. 올해 위원회는 다음으로 구성되었습니다: Temple Bar의 수석 바텐더인 Samantha Casuga; Saved By The Bellini의 저자 John deBary; Turning Tables의 창립자이자 프로그램 디렉터인 Touré Folkes; Chelsea Gregoire, Church Bar의 창립자이자 호텔 부문 이사이자 Drinkable Genius의 소유주/컨설턴트; Daijoubu Pop-Up의 공동 창작자이자 Drink Well의 총책임자인 Caer Maiko; Daiquiri Time Out의 바 디렉터 Sarah Troxell도 있습니다.
Marrero는 "올해 쇼를 위해 우리가 준비한 세미나를 공유하게 되어 매우 기쁩니다."라고 말했습니다. "훌륭한 제출물이 압도적으로 많아서 범위를 좁히기가 조금 어려웠습니다. 하지만 우리는 게스트를 기쁘게 하고 생각을 자극하는 통찰력을 제공할 메인 무대를 위한 정말 강력한 프로그램을 만들었다고 생각합니다."
참석자들은 50개 이상의 세션 중에서 선택할 수 있습니다. 올해에는 작년 행사보다 세미나가 14개 더 많아질 것입니다.
티켓은 6월 10일까지 barconventbrooklyn.com을 통해 온라인으로 구매할 수 있습니다. 사전 구매한 티켓의 가격은 1일권 80달러, 2일권 130달러입니다.
6월 11일부터 현장에서 구매하는 경우 남은 티켓의 가격은 하루 동안 US$100, 이틀 동안 US$160입니다.
Bar Convent Brooklyn 이벤트 디렉터인 Jackie Williams는 다음과 같이 덧붙였습니다. "교육 프로그램은 Bar Convent Brooklyn의 초석으로서, 최신 트렌드에 대해 배우고, 통찰력을 활용하여 토론의 출발점으로 삼고, 우정을 쌓는 등의 기회를 제공합니다. 우리는 올해 일정이 정말 기대되고 참석자들이 이를 경험할 수 있기를 기대합니다."
업계 전문가와 함께하는 시식, 패널 토론 및 시연 라인업의 하이라이트를 알아보려면 계속 읽어보세요.
칵테일 및 병 사진 소개
시간: 오전 11시 - 오전 11시 45분, Liquid Lounge B – 5번 건물 2층
교육 세션은 수상 경력이 있는 High-Proof Preacher의 사진작가 Jordan Hughes의 사진 중심 세미나로 6월 13일에 시작됩니다.
45분 동안 진행되는 세션에서는 참석자들에게 이미지 구성, 스타일링, 조명, 편집 등에 대한 팁을 포함하여 음료 사진을 한 단계 더 발전시키는 방법을 가르칩니다.
어떤 칵테일에 어떤 코냑을 사용하나요?
시간: 오후 12시 15분 - 오후 1시, Liquid Lounge A - 5번 건물 2층
코냑 교육자인 Dan Nicolaescu와 함께 칵테일에 젊은 코냑의 다양성을 보여주세요. 물론 샘플도 제공됩니다.
Garrison Brothers Texas Straight Bourbon이 독특한 이유는 무엇입니까?
시간: 오후 1시 15분 - 오후 2시, Liquid Lounge A - 5번 건물 2층
버번 애호가들은 마스터 증류기 Donnis Todd와 함께 Garrison Brothers Texas Straight Bourbon에 대한 흥미진진한 심층 분석을 들을 수 있습니다. Garrison Brothers가 금지령 이후 켄터키 이외의 최초의 합법적인 위스키 증류소라는 사실을 알고 계셨습니까? 그것은 확실히 우리의 관심을 불러일으켰습니다.
카리브해 음료 문화: 의학, 신화, 음악
시간: 오후 2시 30분~3시 15분, 메인 스테이지 – 5번 건물 2층
이 세션에서는 런던의 Trailer Happiness 바 소유주인 Sly Augustin, 자메이카 럼 브랜드 Worthy Park Estate의 상업 주류 관리자인 Alexander Kong, 무역 및 주류 판매점인 Kiowa Bryan과 함께 카리브해의 다각적인 음주 문화를 탐구할 것입니다. 미국 럼 유통업체이자 마케팅 업체인 Spiribam의 마케팅 이사입니다.