사이트라인

Oct 01, 2023

2023년 6월 4일|작성: 에릭 토켈스

앞으로 나올 레스토랑을 모을 때마다 우리는 작업 중인 다른 레스토랑에 대해 알게 됩니다. 혹시 알고 계시다면 [이메일 보호]로 이메일을 보내시거나 917-209-6473으로 문자를 보내주세요. 그리고 개점 예측은 최선의 추측입니다. 원할 때 문을 여는 레스토랑은 드뭅니다.

킨 베이크샵인기 도넛 팝업 스토어의 Tommy Chang과 Will Chen은 Noleta의 Turnpike Center에 있는 베이커리가 마침내 거의 준비되었다고 말합니다.개장 예측:6월.

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사교계이슬라비스타 파달로드 6521번지에 다양한 컨셉의 독립적인 브랜드로 '미니 푸드홀'이 오픈합니다.개장 예측:체인 설립자인 존 콜라스키(John Kolaski)는 "곧"이라고 말합니다.

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행복한 고양이 먹기 Oku의 Tina Takaya는 옆집 Happy Cat Eats로 진출하고 있습니다. "핸들바 커피와 훌륭한 아침 및 점심 옵션이 제공되는 재미있고 캐주얼한 식사 공간"을 기대할 수 있습니다. 공사가 진행 중입니다.개장 예측:칠월.

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파인 소울 폰다 Montecito Country Mart에 있는 Little Alex의 이전 공간에서 Corazón Cocina의 Ramon Velazquez는 "소울 푸드인 타코, 수프, 엔칠라다, 타말레 등을 제공할 계획입니다. 집에서 요리하는 것입니다." (NB 초기 이름은 Alma Fonda Fina였고 이후 Taco Roma로 변경되었으며 이제 Velazquez는 Alma Fonda Fina와 함께 가기로 결정했습니다. 여기에 생각이 있습니다. Corazon 'Cito라고 부르지 않겠습니까?)개장 예측:칠월.

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에디 Jake & Jones의 Jennifer Steinwurtzel과 Alex Suhadolnik은 E. De La Guerra Street와 Santa Barbara Street 모퉁이에 있는 이전 Beads 매장을 마을 곳곳에서 여전히 볼 수 있는 모퉁이 매장의 업데이트 버전으로 전환하고 있습니다. 태그라인은 "음식, 술, 꽃"을 약속하지만 일반적인 Doritos 및 Coors Light는 아닙니다. Revolver 및 Oat Bakery와 같은 현지 파트너가 제공하는 테이크아웃 점심 옵션, 천연 와인, 수제 맥주, 식료품 저장실 품목, 가정용품 및 필수품을 기대할 수 있습니다.개장 예측:7월 말.

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린든 홀 2학년 활동을 위해 Revolver는 Carpinteria(890 Linden Avenue)에 있는 전 Señor Frog 전초기지의 주방과 탭룸에 38석 규모의 Linden Hall을 개장할 예정입니다. 그리고 피자 대신 수석 셰프 윌리엄 문(William Moon)의 메뉴는 현대 미국 음식과 한국 전통 음식을 활용합니다. Satellite의 Drew Cuddy는 음료 디렉터입니다.개장 예측:7월 말이나 8월 초.

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세븐 바 & 키친 Funk Zone이 가장 좋아하는 곳의 임대 계약이 갱신되지 않았을 때 소유주인 Mike Gomez는 The Neighborhood Bar였던 곳에서 새 집을 찾았습니다. 리모델링은 이미 시작되었으며 그는 "현지인과 방문객이 음식, 음료 및 음악을 즐길 수 있는 새로운 허브를 만들기 위해" Rodeo Room(남아있을 예정)과 협력하고 있습니다.개장 예측:8월 전.

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엘우드공동 소유주인 Omar Khashen은 Goleta Beach Park의 이전 Beachside Bar-Cafe 계획에 대한 Independent의 초기 설명이 파티오에 바를 추가한다는 점을 제외하면 여전히 정확하다고 말합니다. 지역적으로 존중받는 맥주, 와인 및 증류주 선택으로 지나치게 비싸지는 않지만 두 개의 바, 메인 식사 공간, 기본 파티오 및 소규모 행사를 위해 임대할 수 있는 작은 방 등 위치의 다양한 설정을 향상시킬 것입니다. 그리고 외부의 작은 스탠드를 아이스크림 가게로 바꿔서 테이크아웃 칵테일과 함께 축소된 메뉴 옵션도 제공할 수 있습니다."개장 예측:늦여름.

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아줄 Manny Diaz 셰프는 Anapamu(주/Anacapa)의 이전 Somerset/Smithy/La Cocina 공간에 새로운 멕시코 레스토랑을 운영하고 있습니다. 잠시 소프트 오프닝을 한 후 지난 3월 "ADA 규정 준수 요구 사항으로 인해" 데뷔를 몇 달 연기해야 ​​한다고 발표했으며 작업은 여전히 ​​진행 중입니다.