올랜도의 성장하는 음식 업계를 발전시키고 있는 2개 호텔

Jan 25, 2024

올랜도에는 테마파크보다 더 많은 것이 있습니다.

테일러 맥킨타이어/TripSavvy

사람들은 올랜도를 생각할 때 일반적으로 테마파크, 놀이기구, 좋아하는 캐릭터를 떠올립니다. 그러나 올랜도의 식당은 빠르게 성장하고 있으며 방문객들은 전 세계의 흠잡을 데 없는 요리를 맛볼 수 있습니다. Epcot만을 의미하는 것은 아닙니다. 이 도시의 요리에는 놀라운 케밥을 찾을 수 있는 쉬라즈 마켓(Shiraz Market)과 같은 동네 음식점부터 올랜도의 식사 현장에 처음으로 눈길을 끌었던 The Ravenous Pig의 남부풍 요리까지 다양한 옵션과 가격대가 포함되어 있습니다. 그러나 2022년 처음으로 올랜도를 평가하는 미쉐린 가이드보다 이러한 성장을 두드러지게 보여주는 것은 없습니다. 47개 레스토랑을 인정하고 4개 레스토랑에 미슐랭 스타를 수여했습니다.

올랜도에서는 최고의 식사를 즐기기 위해 호텔을 떠날 필요가 없습니다. 실제로, 호텔은 객실에서 도보 거리 내에서 가장 매력적인 메뉴와 가장 다양한 요리를 제공하는 경우가 많습니다.

JW 메리어트 올랜도 보넷 크릭 리조트 & 스파는 시작하기에 좋은 곳입니다. 훨씬 더 큰 세계 뉴스 속에서 2020년에 개장한 이 호텔은 리조트가 가득한 보넷 크릭(Bonnet Creek) 지역에서 눈에 띄는 데 도움이 되는 여러 가지 세련된 식사 경험을 통해 고급스러운 편안함을 제공합니다.

입장하시면 매주 와인과 버번 시음을 주최하는 액티비티 데스크를 만나게 됩니다. 매일 오후 4시부터 오후 11시까지 로비를 돌아다니는 일일 애프터눈 진 카트도 있습니다. 투숙객에게는 호텔의 150개 진 병 중에서 교대로 선택되는 고유한 주문형 진과 토닉이 제공됩니다(4개의 무알콜 진 포함). ) 호텔 정원에서 가져온 허브도 있습니다.

JW 메리어트 보넷 크릭 제공

가장 주목할만한 곳은 미슐랭 추천 레스토랑인 Sear + Sea입니다. 메뉴에는 놀라운 와규 쇠고기와 가장 신선하게 잡힌 브란치노 또는 연어와 같은 전통적인 서핑 및 잔디 요리가 포함되어 있습니다. 350병을 자랑하는 와인 컬렉션은 말할 것도 없습니다. 예약을 못하더라도 운이 좋을 수도 있어요! Sear + Sea는 화려한 로비 바도 제공합니다. 전체 메뉴를 제공하지는 않지만 여전히 다양한 옵션을 제공합니다. (브셀 콩나물은 믿을 수 없을 정도로 훌륭하며 훌륭한 바 스낵이 됩니다.)

Sear + Sea는 뛰어난 요리를 제공하는 곳이 아닙니다. 옥상 레스토랑 Illume은 유자 겨자 아이올리를 얹은 완벽하게 조리된 삼겹살 바오 빵이나 브런치로 제공되는 일본 위스키 액체 질소 아이스크림과 같은 전통 일본 요리를 현대적으로 재해석한 요리를 선보입니다. 창의성은 일본 보드카, 사케, 멜론, 녹차를 결합한 Firebird와 같은 새로운 인기 메뉴와 함께 고객이 괜찮은 일본 위스키 컬렉션을 찾을 수 있는 칵테일 메뉴로 확장됩니다. 이 모든 것이 인근 디즈니에서 열리는 야간 불꽃놀이를 완벽하게 볼 수 있어 현지인들에게 인기 있는 파티오 발코니와 짝을 이룹니다.

마지막으로 Unreserved Food Bazaar and Beer Garden이 있습니다. 손님에게 세 끼 식사 모두 제공되는 메인 레스토랑은 최근 세비체부터 피자, 완벽하게 구운 고기를 위한 맞춤형 숯불 오븐인 조스퍼에 이르기까지 세심한 주의를 기울여 손님에게 다양한 요리를 제공하도록 새롭게 단장했습니다.

집에서 만든 미트볼(비건 옵션도 가능)로 시작하여 수제 피자와 같은 클래식 요리를 맛보거나 조스퍼의 히비스커스 꽃 문질러 도미와 같이 다른 곳에서는 구할 수 없는 독특한 요리를 맛보세요. 음료 선택이 잘못될 수는 없지만 개인이 가장 좋아하는 Constellation Sangria와 함께 탁상용 상그리아를 적극 권장합니다.

대조적으로 Caribe Royal Orlando는 새로운 것이 아닙니다. 사실, 이곳은 수십 년 동안 올랜도의 중심지였습니다. 분홍색 아르데코 외관은 플로리다의 빈티지 열대 휴가를 암시합니다. 이 리조트는 최근 현대적인 업데이트된 아르데코 스타일로 인테리어 디자인을 새롭게 했을 뿐만 아니라 전 세계에서 영감을 받아 식음료 프로그램에 완전히 활력을 불어넣는 1억 4천만 달러 규모의 개조 공사를 거쳤습니다.