와인 애호가를 위한 피크닉을 위한 디캔터 가이드

Oct 08, 2023

라이프 스타일과 행복 전문가 Gretchen Rubin에 따르면 '소풍에 자신의 날씨를 가져옵니다'. 내 생각엔 루빈 씨는 일기예보가 틀렸기 때문에 빗방울이 어묵 샌드위치를 ​​흐물흐물하게 만드는 것을 보면서 나무 아래에서 몸을 떨었던 적이 한 번도 없었을 것이다.

피크닉과 피크닉이 있다고 해도 과언이 아닙니다. Autoroute du Soleil의 프랑스 'Aire'에서 고무 바게트를 먹는 것부터 Glyndebourne에서 오페라를 들으면서 즐기는 4코스 스프레드까지 모든 것을 포괄하는 용어입니다.

확실히 사실은 Picnic As Event가 부활을 즐기고 있다는 것입니다. 지난 2년 동안 여행이 거의 불가능했고 바와 레스토랑이 간헐적으로 문을 닫으면서 사람들은 다른 방법으로 즐거움을 찾아야 했습니다. 종종 큰 타탄 깔개, 플라스틱 안경, 말벌에게 쫓기며 소리 지르는 아이들이 포함됩니다.

야외에 가서 식사하기로 적극적으로 결정했다면, 적당한 마실 것을 마시는 것이 방정식의 상당 부분을 차지합니다. 물론 당신이 에두아르 마네가 아니라면 말입니다. 그의 Le Déjeuner sur l'Herbe 그림(역사상 가장 논란이 많은 유명한 피크닉)에는 빵과 사과 몇 개만 등장했고, 돌아다닐 옷도 부족한 것 같았습니다.

그렇다면 실망스럽게도 이 문제에 관해 인상파 예술가들로부터 배울 수 없다고 가정하면 어떻게 음료를 제대로 제공할 수 있을까요?

신용: Lumi 이미지/Pupeter-Secen/게티 이미지

'누가 코르크 따개를 가졌는가..?'라는 전체에 의해 매년 수천 건의 피크닉 경험이 망가지고 있습니다. 교환'

병을 선택하기 전에 피크닉은 주로 물류 준비에 관한 것임을 이해하십시오. 따라서 먼저 모든 구성 요소가 있는지 확인하지 않고 이케아 옷장 조립을 시작하는 사람이라면 자신에게 한마디를 해야 합니다.

집에서 음료를 제공할 때는 병, 유리잔, 코르크 따개 등 모든 것을 손에 쥘 수 있습니다. 물론 모든 것을 적절한 온도로 유지하는 것도 쉽습니다. 피크닉에는 이 중 어느 것도 사실이 아닙니다. 코르크 따개 문제는 이론적으로 해결하기 쉽습니다. 그러나 '타래송곳을 가진 사람은 누구인가?', '당신이 갖고 있는 줄 알았는데'라는 교환으로 인해 매년 수천 건의 피크닉 경험이 망가지고 있습니다.

하나를 잊어버릴까 봐 두려워하는 것은 아마도 실제 공포증일 것입니다. 따라서 조리기구 기억상실증에 걸리기 쉬운 사람이라면 스크류 캡이나 마개가 달린 병을 고려하는 것이 합리적일 수 있습니다. 그리고 항상 와인 운반 가방에 여분의 코르크 따개를 보관하세요.

그러면 음료수를 어떻게 운반할 것인지에 대한 질문이 제기됩니다. 이는 아마도 피크닉의 규모와 성격에 따라 달라질 것입니다. '풀 고리 버들 바구니' 접근 방식을 택한다면 실제로 식사하는 곳과 상당히 가까운 곳으로 운전하게 될 가능성이 높습니다. 어떤 경우에는 아마도 완전히 문명화된 '얼음 상자와 적절한 안경' 경로를 따르게 될 것입니다. 아이스박스는 무겁고 번거롭지만 a) 병을 모두 비우고 녹은 물을 처리한 후에는 훨씬 더 가벼워지고 b) 얼음 상자에 앉는 것을 좋아하지 않는 사람들에게 매우 유용한 즉석 좌석이 될 수 있습니다. 몇 시간 동안 잔디.

피크닉에서 더 긴 산책이 필요하거나 덜 형식적인 경우에는 병 운반 케이스를 적극 권장합니다. 한쪽 어깨에 메거나 손잡이로 들고 다닐 수 있습니다.

한 병과 유리잔 두 개를 안전하게 운반할 수 있는 고급 패딩 처리된 제품과 두 개, 세 개, 네 개 또는 심지어 여섯 개(!) 병을 쉽게 운반할 수 있는 덜 견고한 버전도 있습니다.

단열 수준, 내구성 및 휴대 스타일은 다양하지만 £20~£30 정도의 좋은 옵션이 많이 있으므로 약간의 조사를 통해 요구 사항에 맞는 모델을 선택하는 것이 좋습니다.크로프트 컬렉션 와인병 쿨러 백(£20 존 루이스),Kato Tirrinia 6병 와인 쿨러 백(아마존 £24.99) 또는그린필드 컬렉션 컨투어 와인 쿨러 백(£22.99 greenfieldcollection.co.uk).

이러한 와인 운반 케이스 중 일부는 끈으로 묶인 플라스틱 서빙 잔과 함께 제공됩니다. 이것들은 딱딱할 수도 있지만, 종종 다소 촌스럽기도 합니다. 특히 샴페인 하우스는 맞춤형 샴페인 플루트가 아닌 다른 방법으로 귀중한 영약을 제공한다는 생각을 하는 경향이 있습니다.