클로버 소노마 유제품 개척자 30% rHDPE 우유 용기

Nov 19, 2023

캘리포니아 유제품은 재활용 HDPE를 조달하고 사용하는 문제를 극복하여 최초의 30% 재활용 함량 HDPE 액상 우유용 우유 용기를 소개합니다.

플라스틱, 알루미늄, 종이, 유리 등 식품 및 음료 포장에 재활용 재료를 사용하는 것은 수십 년 동안 일반적인 관행이었습니다. 그러나 한 가지 예외적인 점은 유제품 생산업체가 우유통에 재활용 고밀도 폴리에틸렌을 사용하고 있다는 것입니다. 그러나 캘리포니아 소노마 카운티에 본사를 둔 Clover Sonoma에 따르면 2022년 2분기에 rHDPE 30%가 포함된 유기농 우유용 1갤런 용기를 출시한 최초의 회사가 되었습니다.

Clover Sonoma의 마케팅 담당 부사장인 Meg Sutula에 따르면 이는 3대째 가족이 소유하고 운영하는 낙농업에 적합한 움직임이었습니다. Clover Sonoma는 가족 농장에서 직접 소비자에게 의식 있는 유제품을 제공하기 위해 노력하고 있습니다. "인증된 B 기업으로서 회사는 비즈니스를 선한 일을 하는 힘으로 활용하며 동물 복지, 지속 가능한 관행 및 지역 사회에 대한 열정적인 지원은 항상 비즈니스의 특징이었습니다."라고 그녀는 말합니다.

Sutula는 이러한 철학이 회사의 포장에도 적용되어 화석 연료 사용을 줄이고 플라스틱 사용량을 줄이며 재활용을 장려하는 혁신적인 방법을 모색하고 있다고 덧붙였습니다. 2020년에 회사는 100% 식물성 재료로 구성된 우유팩을 출시했습니다. 또한 플라스틱 폐기물을 줄이기 위해 종이 우유팩의 플라스틱 캡을 제거했습니다. "30% PCR 함량 갤런 우유 용기를 최초로 출시하는 것은 지속 가능한 포장 혁신의 다음 단계입니다."라고 유제품 생산업체는 말합니다.

재활용 내용물 용기를 개발하고 조달하기 위해 Clover Sonoma는 Rogue Zebra의 컨설턴트 Roger Zellner 및 재활용 HDPE 수지를 공급하는 Altium Packaging 및 Envision Plastics 사업부와 협력했습니다. Altium에 따르면 Envision의 EcoPrime 식품 접촉 승인 rHDPE는 15년 이상 사용 가능했지만 제조업체와 브랜드는 이 소재를 채택하는 데 더디었습니다. Altium의 북미 영업 담당 부사장인 Josh Hovis는 "PCR 실행 경험이 부족하고 비용도 많이 들기 때문일 것입니다. PCR은 새 플라스틱에 비해 프리미엄이기 때문입니다."라고 설명합니다.

우유통에 rHDPE를 사용하려는 우유 생산업체의 또 다른 과제는 투명한 PCR 콘텐츠를 확보하는 것이었습니다. Sutula는 "다른 소비재 제품의 PCR 콘텐츠는 더 쉽게 이용할 수 있지만 식품 등급 PCR 콘텐츠는 덜 이용 가능합니다"라고 설명합니다.

EcoPrime은 도로변 재활용 식품 및 음료 포장으로 만들어지며 오염 물질을 제거하도록 고안된 고유한 특허 세척 공정을 사용합니다. Hovis에 따르면 Envision은 FPA로부터 이의 없음 편지를 받은 유일한 회사 중 하나입니다. EcoPrime의 투명도와 관련하여 Envision은 이 소재가 흰색 병과 천연 병에 사용하기에 적합한 제품을 생산한다고 보고합니다.

Sutula는 재활용 용기 개발 과정에서 Clover Sonoma가 사전 작업을 통해 PCR 수지 사용 문제를 극복했다고 말합니다. 그녀의 설명에 따르면, 용기의 용량이 올바른지 확인하기 위해 용기의 넘침 테스트를 실시했으며, 낙하 테스트를 통해 포장 무결성을 확인하고 유제품 생산업체의 자동화된 케이스를 시뮬레이션했습니다.

Clover Sonoma는 작년에 자사의 모든 유기농 우유(Safeway에서 판매된 제품 제외)를 담을 수 있는 새로운 재활용 가능한 1갤런 용기를 출시했으며, 여기에 재활용도 가능한 HDPE 마개를 추가했습니다. 앞면과 뒷면 라벨에 있는 재활용 기호는 용기와 뚜껑이 재활용 가능함을 나타내지만 소비자는 지역 재활용 업체에 모범 사례를 확인하도록 조언합니다.

새로운 주전자는 Clover Sonoma의 지속 가능성에 대한 쿠데타이지만 대가를 치르게 됩니다. PCR 수지는 순수 HDPE 수지보다 8~10% 더 비쌉니다. Sutula는 "지속 가능한 솔루션을 찾는다는 것은 위험을 감수하고 지구에 가장 좋은 것에 투자하는 것을 의미합니다. 우리는 재사용 가능, 재활용 가능, 재생 가능하고 환경 친화적인 자원을 사용하여 제품 라인 전반에 걸쳐 포장을 개선하는 데 중점을 두고 있습니다. 우리는 식품 산업이 우리와 함께 할 것을 권장합니다. 이 노력."