클레멘스: 와인병 모양

Aug 19, 2023

와인병은 모양, 크기, 무게, 유리 색상이 다양합니다. 빠른 둘러보기.

• 키가 크고 날씬하다. 독일 모젤지방과 프랑스 알자스산 와인. 녹색, 갈색, 파란색 유리는 역사적으로 지역적 차이를 나타냈습니다.

• 키가 크고 굴곡이 있으며 종종 독특합니다. 한때 코트 드 프로방스(Côtes de Provence) 지역의 로제 전용 와인이었습니다. 이제 어디서나 로제 특유의 병이 될 수 있습니다.

• 부르고뉴. 곡선형 측면, 점진적으로 경사진 넥, 넓은 본체. 일반적으로 피노 누아와 샤도네이와 관련이 있지만 이제는 다른 레드와 오크드 화이트에도 사용됩니다.

• 보르도. 급격히 기울어진 어깨; 본체는 버건디병만큼 뚱뚱하지 않습니다. 까베르네 소비뇽, 메를로, 기타 보르도 품종 및 블렌드와 관련이 있습니다. 어떤 사람들은 이 모양이 디캔팅할 때 침전물을 처리하기 위한 것이라고 생각합니다.

• 스파클링. 샴페인, 카바, 기타 스파클링 와인용입니다. 유리는 눈에 띄게 두껍고 펀트가 더 깊습니다. 배출 및 수수께끼와 같은 생산 순간에 와인을 보호하도록 구성되었습니다. "버섯" 코르크와 꼬인 와이어 잠금 장치는 더 무거운 유리와 마찬가지로 거품의 압력을 그대로 유지합니다. 내부 압력은 60-90psi입니다. 가족용 자동차 타이어의 공기압은 32-35psi입니다.

• 실패. 짧고 둥근 넓은 베이스로 밀짚 바구니로 덮여 있습니다. 한때 키안티의 필수 병이었습니다.

• 독특한 병. 뭉툭한 모양부터 정사각형 모양, 원하는 모양까지 와이너리가 꿈꾸고 병 제조업체가 생산하는 모든 모양이 가능합니다. 특별한 와인은 없습니다. 와인샵 선반에서 눈에 띄도록 디자인되었습니다.

• 피콜로. 용량은 187밀리리터(ml)로 표준 1인분보다 조금 더 많습니다.

• 데미. 반병, 375ml 용량.

• 기준. 750ml를 수용합니다. 5개의 표준 타설.

• 매그넘. 표준 병의 두 배 크기; 1.5리터를 담는다. 스파클링 와인을 더 오랫동안 신선하게 유지합니다. 스틸 와인은 산화가 적기 때문에 숙성이 더디게 진행됩니다.

• 여로보암. 매그넘의 두 배 크기; 용량은 3리터로 일반 병의 5배입니다. 와인을 마시는 사람들을 위한 파티에 이상적입니다.

• Chateau Domecq White Wine, Valle de Guadalupe, Mexico 2021: 멕시코 와인을 경험해 본 적이 없다면 이곳에서 시작하는 것이 좋습니다. 주로 비오니에를 곁들인 샤도네이입니다. $14-16

• Duchman Family Winery Roussanne, Oswald Vineyard 2020: 크리미한 식감과 선명한 산미로 둘러싸인 독특한 과일향이 풍부하고 복합적입니다. 텍사스산 포도를 사용하여 텍사스에서 제작되었습니다. $26

• Wrath Wines Boekenoogen 포도원 피노 누아, 산타 루치아 하이랜드 2018: 검은색과 빨간색 과일의 매혹적인 상호 작용. 정교함과 미묘함을 위한 상당한 전체 클러스터 발효. $49-58

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www.gusclemensonwine.com/wrath-wines-boekenoogen-vineyard-pinot-noir-santa-lucia-highlands-2018/#more-16913

자율주행차의 등장으로 한 남자의 트럭이 다른 주인에게 가버렸다는 내용의 컨트리송이 나오는 것은 시간문제일 뿐입니다. 와인 시간.

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