럼과 콜라를 위한 최고의 럼 12가지

Aug 07, 2023

럼과 코카콜라는 믿을 수 없을 정도로 복잡한 칵테일입니다. 이 럼 음료에는 두 가지 재료만 필요하지만(라임 웨지나 라임 주스 한 잔을 세면 세 가지가 필요합니다) 럼에는 다양한 종류가 있으며 선택하는 브랜드와 스타일에 따라 맛, 질감, 분위기가 달라집니다. 칵테일의 의미가 크다. 이것은 자신만의 모험 칵테일을 선택하는 것이며, 선택의 재미 중 절반은 다양한 옵션을 탐색하는 것입니다.

콜라에 녹아서 가볍고 향기로운 흰색 럼주나 은색 럼주를 원하시나요? 아마도 소다의 단맛을 약간의... 음, 향신료로 상쇄하기 위한 매운 럼주일까요? 아니면 두껍고 어둡고 강력한 흑색 럼주를 원할 수도 있습니다. 위의 내용 중 어느 것이 럼주와 콜라에 들어가는지에 대한 정답은 없습니다. 그것은 술꾼의 기분, 상황, 그리고 당신이 이용할 수 있는 것에 관한 것입니다.

많은 칵테일은 기본 증류주를 교체하여 그 자체를 자극합니다. 예를 들어 Negroni는 진 대신 위스키를 사용하면 Boulevardier가 됩니다. 럼주와 콜라의 아름다움? 단일 증류주 카테고리를 고수하면서도 수십 가지의 다양한 칵테일을 맛볼 수 있습니다. 그러니 여러분의 선입견을 날려버리세요. 이제 럼주가 제공하는 전체 색상(및 ABV) 스펙트럼을 시험해 볼 시간입니다. (그리고 좀 더 화려하게 만들고 싶다면 집에서 직접 만든 콜라를 만들 수도 있습니다.)

우리가 가장 좋아하는 럼과 콜라 스타일 중 하나는 매콤한 럼입니다. 몸을 따뜻하게 해주는 얼음처럼 차가운 음료에는 맛있고 모순되는 점이 있는데, 서리가 내린 럼주와 콜라에 매콤한 럼주를 넣으면 바로 그런 일이 일어납니다.

콜로아 카우아이(Koloa Kaua'i)는 여러분이 좋아하는 콜라와 짝을 이루는 매콤한 음식으로 우리가 가장 좋아하는 선택 중 하나입니다. 브랜드 웹사이트에 따르면, 이 럼은 증기로 구동되는 구리 냄비 증류기에서 순수한 사탕수수 설탕으로 증류되며, 증류기는 하와이의 Mount Wai'ale'ale에서 정수된 물을 사용합니다. 콜로아 카우아이(Koloa Kaua'i)는 상업용 술보다 장인 정신이 강하며, 주류 사촌의 지나치게 달콤하고 은은한 두께를 피합니다.

견과류 초콜릿을 연상시키는 디저트 같은 향과 함께 입안에서 따뜻한 향신료를 기대할 수 있습니다. 이 재료는 거의 모든 콜라와 잘 어울리지만 Fentiman의 Curiosity Cola에는 Koloa Kaua'i와 특히 잘 어울리는 계피 성분이 있습니다.

우리는 당신이 무슨 말을 하려는지 알고 있습니다. 이것은 대학에서 당신에게 끔찍한 숙취를 안겨준 물질이며, 자존심이 강하고 세련된 술꾼이 럼주와 콜라를 위해 이것을 선택할 방법이 없습니다. 우리는 당신이 틀렸다고 말합니다. 캡틴은 콜라와 완벽하게 혼합되어 대학 파티 및 그 이후의 럼주와 콜라를 마시는 사람들에게 검증되고 진정한 선택이 되었습니다.

삼키기 힘든 알약? 모건 선장은 콜라와 함께 먹으면 정말 맛있습니다. 물론 그 음료는 설탕폭탄이 되겠지만, 그것은 럼주와 콜라를 원할 때 가입하는 일종의 음료입니다. 브랜드 웹사이트에서는 럼에 바닐라와 카라멜 향이 은은하게 나는 것으로 설명되어 있습니다. 여기서 "미묘한"이라는 표현이 가장 적합한 표현인지 의문이 들지만, 이러한 사카린 맛이 눈에 띄고 다음 음료에 맛있는 첨가물이 된다는 점에는 동의합니다.

일부 순수주의자들은 감귤류를 첨가하면 칵테일이 럼과 콜라에서 쿠바 리브레로 변한다고 말할 수도 있습니다. 우리는 이러한 구별이 무엇보다 의미적이며 대부분의 럼과 코크스는 라임을 첨가함으로써 이점을 얻을 수 있다고 믿습니다. 캡틴과 콜라의 경우 두꺼운 바닐라 설탕 맛을 낮추려면 감귤류가 꼭 필요합니다. 라임 웨지에서 나오는 약간의 밝은 산은 음료의 균형을 재조정하는 데 큰 도움이 되므로 건너뛰지 마십시오.

크라켄 스파이시드 블랙 럼은 캐주얼한 햇빛 시음주가 아니지만, 상쾌한 가을 낮이나 모닥불 주변에서 밤에 즐기기에 좋은 럼주와 콜라가 됩니다. 이 제품은 ABV가 47%로 약간 과잉 방지되어 있습니다(럼주에 관한 한). 이를 해군 전력(54-57% ABV) 또는 151(75.5% ABV)과 비교하고 모든 것을 고려하면 이는 여전히 스펙트럼의 길들인 끝에 있는 것으로 간주됩니다.

즉, 크라켄은 확실히 겁쟁이 정신이 아닙니다. 재료는 어둡고 두껍고 강력하며 견과류 카라멜, 바닐라, 향신료 향이 납니다. 이는 Dark 'n' Stormy에서 가장 잘 어울리는 럼 중 하나이지만, 단단하고 풍미가 풍부한 콜라와 함께 마셔도 잘 어울립니다.